KATIRLI GÜNEY TARLA SOFRALIK SİYAH ZEYTİN 1 KG x 2 ADET (M-S)

Ürünümüz Gemlik Katırlı Köyü 'nde üretilmiş olup bölgeye özgü COĞRAFİ İŞARETLİ üründür.

Marmara bölgesinde Gemlik ilçesine bağlı KATIRLI KÖYÜ, arazisinin coğrafi yapısı nedeniyle sofralık zeytin yetiştiriciliğinde ön plana çıkmaktadır.

Köy bölgenin güneyinde yer almasından dolayı bol Güneş ışığı almaktadır. Zeytin ağaçları sulama yapılmadan toprak mineralleri ile beslenerek doğal bir şekilde yetiştirilmektedir. Bu sebeple zeytinlerin yağ oranı da yüksektir.

Ürün geleneksel taş baskı uygulanarak doğal fermantasyon yöntemiyle ve sadece deniz tuzu eklenerek yemeye hazır hale getirilmektedir. İçeriğinde herhangi bir katkı maddesi  bulunmamaktadır.